Turecko, Turecko dovolená 2012

Oficiální název: Turecká republika
Rozloha: 779 452 km2
Počet obyvatel: 62 697 900
Hustota zalidnění: 80 ob/km2
Hlavní město: Ankara
Státní zřízení: republika
Náboženství: islám
Jazyk: turečtina
Měna: euro - EUR
Čas: SEČ + 1 hod.

Turecko - historie země:
Turecko bylo během své historie svědkem vzestupu i pádu mnohých vyspělých kultur - v průběhu století bylo osídleno nepřetržitě. Vystřídali se tu Asyřani, Chetité, Byzantinci, Římané, Osmani a další národy. Od 3. do 7. století se Byzantská říše rozvíjela pod vlivem křesťanství, v té době vznikly jedinečné architektonické a kulturní skvosty.Výrazným mezníkem moderních tureckých dějin je rok 1923, kdy byla pod vedením Mustafa Kemala, zvaného Atatürk, založena Turecká republika. Atatürkovy přísné reformy a zavedení demokracie připravily Turecké na cestu do Evropy. V současné době Turecko usilovně bojuje o své místo mezi zeměni Evropské unie.

Turecko - přírodní poměry:
Povrch:Anatolskou náhorní plošinu obklopují pohoří Taurus a Pontské pohoří. Osmdesát procent země leží v nesmírně činné tektonické zóně, která způsobuje častá zemětřesení. Mezopotámská nížina se prostírá mezi řekami Tigris a Eufrat. Nejvyšší horou je Ararat (5 165 m) ve východní Anatolii. U této hory podle biblického příběhu přistál Noe se svou archou. Výstup na horu je poměrně obtížný je je podmíněn udělením povolení ministerstva cestovního ruchu v Ankaře.
Vodstvo:K nejvýznamnějším řekám patří Tigris a Eufrat. Jezero Van leží v kráterovité kotlině. Nemá žádný odtok, voda se vytrácí pouze díky odpařování. Voda jezera obsahuje více solí než voda mořská, je velice zásaditá a dobře se v ní plave.
Rostlinstvo: Flóra je zde neobyčejně rozmanitá díky poloze země na rozhraní Evropy a Asie. Obrovské plochy nedotčené přírody byly vyhlášeny za národní rezervace. Lesy jsou jehličnaté i listnaté, endemicky se zde vyskytuje cedr libanonský.Bohatá květena zahrnuje přes 11 000 druhů.
Zvířena: Turecko se může pochlubit bohatým mořským ekosystémem, množstvím ptactva a savců. V horách východních provincií můžete potkat medvědy, šakaly a vlky.

Turecko - hospodářství:
Turecko je tradičně zemědělská země, v poslední době zde nastoupil intenzivní rozvoj průmyslu. Mezi klíčová odvětví patří výroba zemědělských strojů, automobilový průmysl a potravinářský průmysl. Zemědělství je postavené na pěstování obilí, fazolí, bavlny, čaje, ovoce a zeleniny. V živočišné výrobě je nejdůležitější chov ovcí.

Turecko - kuchyně:
Zdejší kuchyně je směsicí kulinářských tradic Střední Asie a Středomoří. Podává se velké množství místního čerstvého ovoce a zeleniny. Pilaf je vařená rýže s dušeným skopovým masem, rajčaty, cibulí a šafránem, Kebab je jídlo z mletého masa opékaného na špejli, oblíbené jsou také masové knedlíčky köfte. V Turecku se pije hodně čaj, proslavená je káva. Podávají se k ní velice sladké zákusky baklava, které jsou vyrobeny z tenoučkých plátků těsta plněného směsí mletých ořechů a prolévané medovým sirupem. Alkohol se z náboženských důvodů nepije, turisté mohou ochutnat místní pálenku z anýzu. Kvalitní víno se sežene jen v lepších restauracích.

Turecko - nákupy, suvenýry:
Turecko je nákupním rájem. Oblíbeným zbožím jsou šperky, tepané nádoby z měděného plechu, kožené zboží, keramika a koberce. U koberců se rozeznávají dva hlavní druhy - koberce vázané a tkané - kelimy. Při nakupování je běžné smlouvání, k nákupnímu rutuálu patří popíjení kávy nebo čaje, nákupy se přeci nedají uspěchat!

Turecko - náboženství:
Národním náboženstvím je islám, vyznává ho 99 % populace. Islám není státním náboženstvím, Turecko je světský stát. Turecko - svátky:
V Turecku jsou stanoveny tyto státní svátky:
1. leden Nový rok
23. duben Den nezávislosti a dětí
19. květen Vzpomínka na Kemala Atatürka
30. srpen Den vítězství nad Řeky
29. říjen Den republiky
Islámské svátky - jejich termín je pohyblivý a řídí se lunárním kalendářem. Mezi nejvýznamnější patří postní měsíc ramadán ukončeným Svátkem cukru a pak Svátek obětování, který připomíná Abrahámovu oběť.